Premium Seafood
Unsere Menu
Premium Seafood, mediterrane Klassiker und authentische Spezialitäten mit marokkanischer Seele.
Gemischter Salat
Fischsuppe
Verschiedene Fischsorten, Gemüse und Kräuter.
Harira
Tomatensuppe mit Fadennudeln, Kichererbsen, Kräutern und gesalzener Butter (Smen).
Bissara
Suppe aus getrockneten Ackerbohnen mit Knoblauch, Olivenöl und Kräutern.
Ofen Dorade
Frische Dorade mit Kräutern, Zitrone und marokkanischen Gewürzen.
Merzouga Spezial
Calamaris, Garnelen, Merlan, Sardellen, Filet, Calamarzöpfe, Lachs, Babycalamaris und Muscheln. Inklusive Beilagensalat, Bratkartoffeln und Reis. Prix pro Person; bei Einzelbestellung 12,50 € zusätzlich. Jeder zusätzliche Wunsch je 100 g: 4,90 €.
Merzouga Grill
Doradefilet, Lachsfilet, Garnelen, Babycalamaris, Muscheln, Bratgemüse, verschiedene Soßen und Beilagensalat. Prix pro Person; bei Einzelbestellung 12,50 € zusätzlich.
Paella
Meeresfrüchte, Reis, Gemüse und hausgemachte Soße. Zubereitungszeit ca. 30 Minuten.
Panierte Garnelen
Warme marokkanische Suppe mit feinen Meeresaromen.
Dorade oder Wolfsbarsch aus dem Ofen
Mit Kartoffeln, Paprika, Tomaten, Oliven, Zitrone, Kräutern, hausgemachter Soße und Beilagensalat. Zubereitungszeit ca. 30 Minuten.
Frühlingsrollen
Knackiger Salat mit Thunfisch, Oliven, Ei und Hausdressing.
Pastilla Hähnchen
Teigblätter, Hähnchenfilet, Mandeln, Zimt, Zucker, Zwiebeln und Glasnudeln - süß und salzig.
Muslitos
Pasta mit Muscheln, Garnelen, Tomate, Knoblauch und frischen Kräutern.
Wolfsbarsch
Mit Salat und einer Beilage nach Wahl: Reis, Bratkartoffeln, Bratgemüse oder Spinat.
Garnelensalat
Knuspriger Fisch, Salat, Chermoula und hausgemachte Sauce.
Dorade
Mit Salat und einer Beilage nach Wahl: Reis, Bratkartoffeln, Bratgemüse oder Spinat.
Lachssalat
Süße Spezialitäten mit Honig, Mandeln und Minztee-Aroma.
Forelle
Mit Salat und einer Beilage nach Wahl: Reis, Bratkartoffeln, Bratgemüse oder Spinat.
Lachsfilet
Mit Salat und einer Beilage nach Wahl: Reis, Bratkartoffeln, Bratgemüse oder Spinat.
Lachssteak
Mit Salat und einer Beilage nach Wahl: Reis, Bratkartoffeln, Bratgemüse oder Spinat.
Thunfischsteak
Mit Salat und einer Beilage nach Wahl: Reis, Bratkartoffeln, Bratgemüse oder Spinat.
Seelachsfilet
Mit Salat und einer Beilage nach Wahl: Reis, Bratkartoffeln, Bratgemüse oder Spinat.
Kabeljaufilet
Mit Salat und einer Beilage nach Wahl: Reis, Bratkartoffeln, Bratgemüse oder Spinat.
Sardellen
Mit Salat und einer Beilage nach Wahl: Reis, Bratkartoffeln, Bratgemüse oder Spinat.
Calamaris
Mit Salat und einer Beilage nach Wahl: Reis, Bratkartoffeln, Bratgemüse oder Spinat.
Babycalamaris
Mit Salat und einer Beilage nach Wahl: Reis, Bratkartoffeln, Bratgemüse oder Spinat.
Garnelen
Mit Salat und einer Beilage nach Wahl: Reis, Bratkartoffeln, Bratgemüse oder Spinat.
Riesengarnelen
Mit Salat und einer Beilage nach Wahl: Reis, Bratkartoffeln, Bratgemüse oder Spinat.
Gemischter Teller
Calamaris, Garnelen, Merlan, Babycalamaris und Sardellen mit einer Beilage nach Wahl.
Garnelen Pfanne
Mit Tomaten, Kräutern, Knoblauch, Olivenöl und Beilagensalat. Soße nach Wahl: Tomatensoße oder Tomaten-Cremesoße.
Miesmuscheln Pfanne
Mit Tomaten, Kräutern, Knoblauch, Olivenöl und Beilagensalat. Soße nach Wahl: Tomatensoße oder Tomaten-Cremesoße.
Meeresfrüchte Pfanne
Mit Tomaten, Kräutern, Knoblauch, Olivenöl und Beilagensalat. Soße nach Wahl: Tomatensoße oder Tomaten-Cremesoße.
Dorade Pfanne
Dorade mit Kräutern, Paprika, Knoblauch, Zitrone, Tomaten und Beilagensalat; dazu Reis oder Bratkartoffeln.
Nudeln mit Garnelen
Mit Champignons, Spinat, Käse, Knoblauch, Petersilie und Beilagensalat. Soße nach Wahl: Tomaten-, Sahne- oder Tomaten-Cremesoße.
Nudeln mit Lachs
Mit Champignons, Spinat, Käse, Knoblauch, Petersilie und Beilagensalat. Soße nach Wahl: Tomaten-, Sahne- oder Tomaten-Cremesoße.
Nudeln mit Meeresfrüchten
Mit Champignons, Spinat, Käse, Knoblauch, Petersilie und Beilagensalat. Soße nach Wahl: Tomaten-, Sahne- oder Tomaten-Cremesoße.
Vegetarische Nudeln
Mit Champignons, Spinat, Käse, Knoblauch, Petersilie und Beilagensalat. Soße nach Wahl: Tomaten-, Sahne- oder Tomaten-Cremesoße.
Garnelen Salat
Gegrillte Garnelen, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Rucola, Mais und hausgemachtes Dressing.
Lachs Salat
Gegrillter Lachs, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Rucola, Mais und hausgemachtes Dressing.
Babycalamaris Salat
Gegrillte Babycalamaris mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Rucola, Mais und hausgemachtes Dressing.
Großer gemischter Salat
Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Rucola, Mais und hausgemachtes Dressing.
Panierte Garnelen
Mit Süß-Sauer-Soße.
Teigtaschen Shrimps
Mit Süß-Sauer-Soße.
Teigtaschen vegetarisch
Mit Süß-Sauer-Soße.
Frühlingsrollen vegetarisch
Mit Süß-Sauer-Soße.
Chicken Nuggets
Mit Süß-Sauer-Soße.
Muslitos - panierte Krebsscheren
Mit Süß-Sauer-Soße.
Fischsuppe
Mit verschiedenen Fischsorten, Gemüse und Kräutern.
Harira
Tomatensuppe mit Nudeln, Kichererbsen, Kräutern und gesalzener Butter (Smen).
Bissara
Trockene Bohnensuppe mit Knoblauch, Olivenöl und Kräutern.
Babycalamaris Sandwich
Paniert, mit Remoulade, Salat und Gurke.
Fischfilet Sandwich
Paniert, mit Remoulade, Salat und Gurke.
Sardellen Sandwich
Paniert, mit Remoulade, Salat und Gurke.
Garnelen Sandwich
Paniert, mit Remoulade, Salat und Gurke.
Kids Menü - Panierte Garnelen
Mit Bratkartoffeln und Salat. Auf Wunsch Chicken Nuggets oder Fischstäbchen.
Flan Vanille Pudding
Hausgemachtes Dessert.
Panna Cotta mit Erdbeersoße
Hausgemachtes Dessert.
Choco Fondue
Hausgemachtes Dessert.
Sesambällchen mit Honig - 4 Stück
Hausgemachtes Dessert.
Apfelringe mit Puderzucker und Zimt - 4 Stück
Hausgemachtes Dessert.
Crème brûlée
Hausgemachtes Dessert.
Beilagensalat
Frisch als Extra zu Ihrem Gericht.
Portion Reis
Frisch als Extra zu Ihrem Gericht.
Bratgemüse
Frisch als Extra zu Ihrem Gericht.
Spinat
Frisch als Extra zu Ihrem Gericht.
Bratkartoffeln
Frisch als Extra zu Ihrem Gericht.
Charmila
Frisch als Extra zu Ihrem Gericht.
Oliven
Frisch als Extra zu Ihrem Gericht.
Soße nach Wahl
Frisch als Extra zu Ihrem Gericht.
Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite oder Mezzo Mix - 0,33 l
Kalt serviert.
Ayran oder Uludağ Gazoz - 0,33 l
Kalt serviert.
Eistee Zitrone oder Pfirsich - 0,25 l
Kalt serviert.
Bio-Limonade Orange, Zitrone oder Limette - 0,25 l
Kalt serviert.
Mineralwasser still oder sprudel - 0,25 l
Kalt serviert.
Orangen- oder Apfelsaft - 0,20 l
Kalt serviert.
Minztee Kanne - 1 Person
Heiß serviert.
Ingwer-Zitrone-, Früchte- oder Kamillentee
Heiß serviert.
Espresso
Heiß serviert.
Kaffee Schwarz
Heiß serviert.
Cappuccino
Heiß serviert.
Latte Macchiato
Heiß serviert.